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【公式】フジのお歳暮・冬ギフト - WEBカタログ掲載中 飽和蒸気調理機 CK・CL｜加熱調理｜食品機器｜製品情報｜製品 その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：96690117909
中古 ：96690117909-1 |
メーカー | 9a723dc7810 | 発売日 | 2025-04-02 02:05 | 定価 | 840000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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別途並行して直接販売もしている為、早期取り消し、欠品の可能性も御座います。
お手数ですが入札前に質問欄にて在庫確認をお願い致します。
【商品名】 スチームマイスター（飽和蒸気調理器）
【メーカー】 ミウラ
【型 式】 CK-120
【年 式】 2007年
【電 源】 3P200V
【本体サイズ】 W2615mm×D1015mm×H1970mm
【仕 様】
槽内を60℃～120℃の飽和蒸気で加熱するシステム
・用途：煮物・蒸物
・概略工程：空気排除→加熱→復圧→粗熱取り
・処理量：60kg/バッチ ×2
・処理能力：加熱 常温→120℃ 冷却 120℃→50℃
・調理槽内有効寸法：W555mm×D670mm×H385mm×2
・給蒸圧力：0.3～0.98Mpa
・給蒸量：150kg/hr
・給水圧力：0.15～0.40Mpa
・給水量：40L/min
・質量：乾燥時1030kg 使用時1230kg
【付 属】 取扱説明書
※動作確認について
給水設備（チラー等）・ボイラーがないので予熱はとばし空気排除工程まで行い、以降は各エラー表示となりました。
軟水器はタイマー等の動作確認済です。
※清掃完了品です。
※画像が全てになります。
※当方素人の為画像で判断下さい。
※技術的な質問にはお答え兼ねる場合も御座います。
※ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
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※送料、運賃については発送詳細をお読みの上ご質問下さい。
※別途並行して直接販売もしている為、早期取り消し、欠品の可能性も御座います。
※お手数ですが入札前に質問欄にて在庫確認をお願い致します。
※荷下ろしの兼合いでどちらかをご指定下さい。
※現地引取りも対応可能です。
※その他ご不明な点は質問よりお願いします。
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