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アメリカ通販ファッション 山田工業所 中華鍋 鉄打出木柄片手中華鍋（北京鍋） 27cm(板厚 その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：83050160727
中古 ：83050160727-1 |
メーカー | 50e5f287e2d5c | 発売日 | 2025-04-18 11:36 | 定価 | 20000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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入数：1個
・打ち出しの鍋は、打ち出すこと
(数千回叩いて作る)により、鉄
の中にある空気を外に出し、酸
化防止を含め強度がつくので、
軽くて強い鍋ができます。
・鉄の分子が細かくなり、熱の伝
わりが良くなること、表面に細か
い凹凸ができ油の乗りが良くな
ること、これらにより焦げつきに
くい鍋ができあがります。
サイズ/タイプ：45cm
板厚：1.2mm
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