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送料無料 通販 銅製ジャムボール（鍋 MATFERマトファー ）40cm 特価品 通販 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：1795328269
中古 ：1795328269-1 |
メーカー | 9f2c97e2 | 発売日 | 2025-04-26 04:00 | 定価 | 37000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
送料無料 通販 銅製ジャムボール（鍋 MATFERマトファー ）40cm 特価品 通販 調理器具
MATFERマトファー 銅製ジャムボール（鍋 ）40cm 通販 特価品,楽天市場】マトファー 銅の通販,楽天市場】フランス製 銅ボール 35cm【 厨房器具 製菓道具,マトファー 銅鍋の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com,マトファー 銅鍋の人気商品・通販・価格比較 - 価格.com45年以上前に購入したものです。ロゴマーク刻印は現在とは異なっているかしれません。最後の写真はネットで情報検索したロゴ画像情報です。汚れ変色など気にされる方ご遠慮下さい。ご自身でお手入れしていただけます方で宜しくお願い致します。直径は内寸30cmほどです。返品等お受け致しかねまのでお写真ご確認の上コメントプロフィール必読にで宜しくお願い致します。内径：30cmほど\r\r材質：銅(本体)・真鍮（持ち手リング部分）\r生産国：フランス \rMATFER社製\r\r以下、他の方の説明を拝借いたしました。\r\r■ 銅の熱伝導と、この深さが理想的で実に使い易く、一生ものの逸品です。ケーキ屋さんではこれを直接火にかけて使っています。 \r銅の熱伝導が優れているので、カスタードやシュクル(アメ）、チョコレートを溶かすときはもちろん、メレンゲや生クリーム作りにも抜群の威力を発揮します！ケーキ屋さんでは必需品です。\r\r■ 銅製品の最大の魅力が銅イオン効果で加熱による食材の変色が起こらないことです。加熱しても食材本来の色を保つことができます。よって、食材本来の色がきれいにでるので、ジャム作りにも最適です。\r\r■ ぶらさげられます。\r\r\r#月星製菓道具#銅鍋#銅ボール#マトファー#ヴィンテージ調理道具#業務用製菓道具
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