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大人上品なおすすめコーデ 包丁 兼常作 210mm 牛刀 KC-957 + 165mm 薄刃型 KC-953 日本製 牛刀

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商品詳細情報

管理番号 新品 :11585142654
中古 :11585142654-1
メーカー a0a988 発売日 2025-04-15 13:04 定価 15910円
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大人上品なおすすめコーデ 包丁 兼常作 210mm 牛刀 KC-957 + 165mm 薄刃型 KC-953 日本製 牛刀

包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-957 牛刀 210mm 兼常作包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-957 牛刀 210mm 兼常作,包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-,包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-958包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-958,包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-958包丁 日本製 KC-953 薄刃型 165mm + KC-955 筋引 210mm + KC-958,Amazon|関兼常 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 240mm KC-958Amazon|関兼常 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 240mm KC-958
ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。
KC-953
薄刃型は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁です。
全長 約300mm
刃長 約165mm
刃厚 1.5mm
重さ 160g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-955
肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード(筋引タイプ)。
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
全長 約340mm
刃長 約210mm
刃厚 1.8mm
重さ 120g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-958
牛刀は長めの刀身で切っ先は尖っていて肉類を捌くときに使う包丁です。刃長が240ミリと長いので、刺身を捌くこともできます。
刃長:240mm
ブレード材質:1K6ステンレス鋼
ハンドル:赤合板丸柄
重量:170g

 

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